Ein vergessenes Kleinod wird revitalisiert: Der Eutiner Küchengarten
Treffpunkt: Vortragssaal im Museum für Natur und Umwelt, Musterbahn 8, Eingang linker Gebäudeteil
Annette Splieth M.A., Kiel, Kunsthistorikerin und Kunstsachverständige, untersucht in ihrem reich bebilderten Vortrag die Geschichte vom „Garten der Seele, Garten des Leibes“, der mit seiner Fläche von 1,8 ha als abgeschirmter Wirtschaftsbereich inmitten des Englischen Gartens unter der Herrschaft von Herzog Peter Friedrich Ludwig (1785-1829) geschaffen wurde.
Als ausgewiesene Expertin für die Erforschung historischer Eiskeller in Schleswig-Holstein schenkt sie auch dem Eutiner Eiskeller ihre Aufmerksamkeit mit beeindruckenden Schilderungen von der Kunst des Kühlens bis zur Nutzung von Wärmetechnik im Treibhaus.